Der Anbau von Öko-Mais* verzeichnet in den letzten Jahren eine steigende Nachfrage, insbesondere durch die nationale Strategie für 30 Prozent ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft bis 2030. Mais spielt eine Schlüsselrolle in der Milchviehhaltung als hochwertige und energiereiche Futterquelle. Auch der Markt für ökologisch erzeugten Körnermais wächst kontinuierlich. Seit 2014 ist ausschließlich ökologisch erzeugtes Saatgut zugelassen, was den wachsenden Stellenwert des Öko-Maisanbaus in der Landwirtschaft unterstreicht.
*Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
